Orlando Daniel Hernández
Con una tradición de más de 20 años, en el mercado de San Juan, la señora Alejandra “N” se esfuerza en la preparación de las llamadas tortas gigantes.
El bolillo es enorme y alcanza para dos personas, y la especialidad es de milanesa, señaló.
Con un trato amable, dice que empezó con un negocio pequeño, el primer día vendí seis tortas de jamón y lloré de alegría.
Agregó que la competencia es fuerte, pero el sol sale para todos.
Creo que el sabor y la preparación de alimentos es muy importante, con el toque personal, pero también cuenta el buen trato, confió.
Vestida con la camiseta de la Selección Mexicana, doña Alejandra dijo que confiaba en elevar las ventas durante el torneo ya que está viniendo mucha gente a comer.